2008年09月08日
原料米について

三笠フーズによる汚染された事故米転売問題で、
沖縄県酒造協同組合より関係各位の信頼を確保するためのコメントが
発遣されましたので、ブログ上にてお知らせ致します。
沖縄県酒造協同組合が、泡盛製造用として政府から購入している原料米は、
1 本土輸入ルートとは別に、タイ→沖縄直行ルートで輸入され、政府の
厳密な検査を経て陸上げされ、政府から直接購入しているものである。
(検査に合格しない米殻、いわゆる「事故米」は陸上げされず、タイ国に返品される。)
2 沖縄県内の泡盛酒造所(46組合員)が製造する琉球泡盛は、
この協同組合が一括購入しているタイ産米を使用している。
八重泉酒造は、沖縄県酒造協同組合より原料米を購入しております。
上記のルートにて仕入れておりますので、
今後とも、お引き立て頂きます様、宜しくお願い申しあげます。
八重泉酒造STAFF一同
Posted by (有)八重泉酒造 at 18:32│Comments(0)