八重泉酒造.Blog

生チョコレートで有名な北海道の「ROYCE’（ロイズ）」さんと
珊瑚礁に育まれた海水でこだわりの塩を作る「石垣の塩」さんの
夢のコラボレーション！

今日は『石垣の塩チョコレート』を試食させてもらいました

なんと、12月9日に発売されたばかりの新商品で、
今のところ工場併設売店・石垣空港・石垣全日空ホテル・由布島の
４箇所でしか販売していないそうです。

説明書きによると、
『石垣島の海水を原料とした“石垣の塩”の中でも
太陽でゆっくり乾燥させてつくった希少な塩を、
ミルク風味の板チョコレートの裏に散りばめました。』とのこと。

なるほど～。
表面に塩を散りばめてあるので、口に入れた瞬間
キリッとした石垣の塩の刺激が伝わり、後からミルクチョコレートの
優しい甘さが広がります。
これははまりそう！

美味しい上に、紅型模様のパッケージも可愛いので
おみやげとしても喜ばれそうですね。
写真では分かりづらいですが、チョコレートには
ミンサー模様が施されているんですよ。とっても可愛いです。



価格は683円（税込）。内容量45g×3枚。

今日はお財布を持って行かなかったので、
週末にでも買いに行きたいと思います
お酒と合うはず…

他にも、とってもジョートーな新商品があったので、
来週にでもご紹介しますね～。
それでは、よい週末を！

STAFF ナオ

売店からは塩の袋詰め作業を見ることができます。↓