八重泉酒造.Blog

人間の体というのは、他の動物と同じで
冬に向かって脂肪を蓄えようとするそうです…。

怖いですね～～！

でも、なんたって食欲の秋ですからね～～。
増えるなら増えたらいいさ！体重め！と半ば開き直りで、
先週末は外食三昧でした。

そのうちの一軒。
国道390号線沿いにある『手打ちめん処 鍵』さん。
場所は伊野田キャンプ場と玉取展望台の中間あたりでしょうか。

こちらのお店では“きしめん”がいただけるのですが、
なんと言っても、お塩でいただく衣サックサクの天ぷらが美味しいのです。



天ぷらの内容はその日によって若干異なり、ハイビスカスのつぼみや
葉っぱなどの変わり素材が出てくることもあります。
もちろん、メインのきしめんもとっても美味しい！

しっかり取られたおダシって、その香りだけでホッとしますよね。
一緒に行った、“本場”の味を知る愛知出身の友達も「うまい！」と
言っていたので、ますますオススメしたくなりました。
皆さんも是非ドライブがてら寄ってみて下さいね～。

STAFF ナオ


手打ち麺処 鍵

住所：石垣市伊原間2-160
電話：0980-89-2441
定休日：水・木曜
営業時間：11:00～15：00