2007年06月20日
カルパッチョ!


昨夜は工場長からいただいたクブシミ(甲イカの一種)でカルパッチョを作りましたよ~

クブシミを使ったカルパッチョって初だったんですけど、オリーブオイルととっても相性がいいですね。
またまた酒の肴レパートリーが増えました

なんて言いつつ、昨日の晩御飯はカルパッチョとコーヒー牛乳、おわり。
夏になると、食べ合わせ・バランスまるで無視!の不思議ゴハンが続く、STAFF ナオでした~

Posted by (有)八重泉酒造 at 18:06│Comments(2)
この記事へのコメント
初めまして!クブシミ食べた〜い!
美味しそうですね!
私はコーヒーは食後にしますよ!(^^)
胃の中で一緒になります。ヽ(´ー`)ノ
美味しそうですね!
私はコーヒーは食後にしますよ!(^^)
胃の中で一緒になります。ヽ(´ー`)ノ
Posted by みママ at 2007年06月22日 21:40
>みママさん
クブシミ美味しかったですよ~。
コーヒー牛乳とは合いませんでしたが…(^^;)
明日は休みなので、今夜はおいしいお酒と肴で
カンパイしたいと思います!
STAFF ナオ
クブシミ美味しかったですよ~。
コーヒー牛乳とは合いませんでしたが…(^^;)
明日は休みなので、今夜はおいしいお酒と肴で
カンパイしたいと思います!
STAFF ナオ
Posted by 八重泉STAFF
at 2007年06月29日 15:11
