八重泉酒造.Blog

はいさーい
今日は、とっても気持ちの良いお天気で清清しいです。
そんな朝、泡盛の巨匠を目指す「泡盛マイスター」30名様の団体
が工場見学にいらっしゃいました

まず、八重泉の製造工程と泡盛の秘密を分かりやすく説明したDVD
を観賞して頂いた後、社長が泡盛のルーツや歴史を説明、みなさん熱心にメモメモ。

その後、特別に工場内を見学です。
※通常、一般のお客様へはDVDでの説明になりまして、
工場内への立ち入りはご遠慮頂いております。
予めご了承下さい。すみませーん！

やはり、泡盛通の中の通の皆さんとあって、質問内容や工場内も見るところが違いました。
スタッフちゃぶね、ＮとＯも一緒に混ざって見学。お勉強させてもらましたよ。

泡盛は奥が深いので、何度「疑問」という扉を開けても、
その次には別の扉もちゃーんと待ってたりするので、いつも勉強不足を痛感させられます…。

ツアー最後は、八重泉の全銘柄を飲み比べ。

通常商品としては出回っていない、
「八重泉幻の古酒」も試飲して頂いたのですが、皆さんおかわりして幸せそうな顔をされてましたよ。



社長を取り囲んでの質問も、
まるで政治家(?)を囲む記者クラブの様でちょっと面白かったです。



社長にサインを書いてもらっている方や、
「分かりやすいので、工場見学用のＤＶＤを製品化して欲しい」というご意見もあったりして、
皆さん想い想いに楽しまれた様です。

ありがとうございました
これからも、泡盛を一緒に盛り上げていければ最高ですね
またのご来店をお待ちしております。

「泡盛マイスター」
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