もずくチヂミ

STAFF Ｏを見習って、私も
もずく料理に挑戦してみました～。

あ、でも、『挑戦』と言うほどでもないな。
チヂミの生地に、もずくを加えて焼いただけ…。

ただそれだけなんですけど、もずくの
トゥルッとした食感が面白く、なかなかいけましたよ。

さっぱりと、柚子胡椒を合わせたポン酢と相性が良いです♪
八重泉とも相性が良いです♪♪　←ちゃっかり宣伝

STAFF ナオ