30年古酒

(有)八重泉酒造

2007年03月31日 00:27



ある民家の床下で、長い長い月日をかけて
静かに熟成してきた八重泉の古酒。
箱には昭和50年と記されています。

このラベルをご覧になって、懐かしい!と思われる方も
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
私は、現在の商品にはない瓶の形、そして初めて見るラベルに
ただただ感動でした
手描き風ラベルがなかなかいい味出していますね。

ちなみに、度数が高いお酒ほど寝かせると味に深みが出てきます。
古酒にするなら「43度」がお奨めですよ~。